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软件结构 现代商用电磁炉的稳定可靠几乎全部依赖于先进的单片机控制能力和出色的实时运算判断能力，耐这些精密的运算与判断又是基于软件运行之上的。商用电磁炉的软件控制程度
电磁炉整机常规结构如图下所示。一般电磁炉维修都采用上开盖式维修方式，拆卸的时候一般先从背部拧开螺钉，然后打开上盖进行检修。 一、外壳组成 电磁炉整机的外壳由陶瓷板、
大功率商用电磁炉特别合适限制使用明火的所有商用厨房，具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，被人们誉之为烹饪之神和绿色炉具。
