商用电磁炉在市面上被广泛的应用,受到许多餐厅、饭店、饭堂厨师的喜欢与肯定,它有三大优点,方便操作,实用性强,炒菜速度快,这样的好物用起来得心应手,也减轻了厨师工作的很多负担,但再好用的东西也会有它避讳的地方
四个需要注意的事项,切记切记!
1.使用商用电磁炉注意不要分神,不要让它空烧、干烧,因为电磁灶面板受热过高就会裂开
2.电磁炉需要清洗时切记不要用水直接清洗或者把它浸入水中刷洗
3.商用电磁炉附近不要堆满杂物,要注意空气流通
4.使用
商用电磁炉一些铁磁物件是禁止的,例如小刀、小叉、瓶盖、手表、录音带等这些铁磁物件,它们既不能放在灶面上,也不可以带在身上。
留个醒是给自己的安全最大的防范防止受到不必要的伤害,同时了解并注意这些是对商用电磁炉的一种长期保养,使用年限也会久些。