随着时代的不断进步厨房的厨具也不断革新，旧不如新，传统的明火烹调方式逐渐被时代淘汰，新时代产物高背汤炉受到大众的好评连连，有些不知道的小伙伴就好奇高背汤炉适用在哪些地方？用途有哪些？在这我为迷惑的小伙伴揭晓揭晓，高背汤炉可以在饭店、酒家、部队、宾馆、餐厅、院校、政府机关、工矿企业等厨房使用，有着煲汤、煮面、煮粥、煮豆浆、卤肉等用途，与传统明火烹调对比，高背汤炉具有升温快，热效率高，无明火，无烟尘，无有害气体的优点，并且因为高背汤炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源又背称为绿色环保小能手，高背汤炉最最重要的是操作极其简单，而且安全性很高，在厨房中可以整日不间断的使用，耐用性又超强，种种优势结合起来简直是厨房当之无愧的闪亮之星。